Новости Петербурга

"Деловой Петербург": Kotipizza откроет 60 точек. Горячая финская пицца пришла в Петербург.

15:01:23, 22 июля 2005
Финская компания Kotipizza Oyj, владелец одноименной сети ресторанов быстрого обслуживания, планирует открыть до 60 своих точек в Петербурге. По оценкам экспертов, инвестиции в создание такой сети пиццерий составят порядка 10 млн долл. Первый ресторан Kotipizza открыт в районе Комендантского аэродрома, на территории ТЦ "Крокус". Раббе Гренблум, основатель компании Kotipizza Oyj с годовым оборотом в 53 млн евро, заявил, что первые попытки выйти в Россию были предприняты еще более 10 лет назад, но только сейчас компания твердо решилась на этот шаг. Всего в Петербурге компания намерена разместить до 60 ресторанов (в Финляндии ей принадлежит 225 точек), в том числе и через систему франчайзинга. Другие подробности проекта не раскрываются. Участники петербургского рынка фаст-фуда сомневаются в возможности и целесообразности развития такой широкой сети. "Сегодня это направление перспективно, и я не сомневаюсь, что "Котипицца" сможет открыть все 60 ресторанов, но на это у них уйдет около 5 лет, - говорит менеджер по рекламе ООО "Атлант" Дмитрий Вылегжанин (сеть Pizza Olis). - Сегодня в Петербурге около 70% пиццерий представляют очень низкий уровень обслуживания". "Планы по открытию 60 пиццерий в Петербурге мне кажутся нереалистичными. Это невозможно ни с экономической точки зрения, ни с точки зрения приобретения подходящих мест для открытия, - говорит генеральный директор ООО "Пицца -Норд" Владислав Иванов (сети ресторанов Pizza Hut и KFC). - В Петербурге все крупнейшие участники рынка общественного питания сталкиваются с одними и теми же проблемами. В городе не так много точек, в которых открытие ресторана было бы возможным и целесообразным". Он оценил открытие такой сети в 10 млн долл. В Санкт-Петербурге "Чайная ложка" владеет 18 ресторанами быстрого питания, McDonald's - 15, KFC - 10, Pizza Hut - 9, Mama Roma - 5, Pizza Olis - 3, Il Patio - 2.

РБК

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100