Новости Петербурга

"Гринпис": Корюшка небезопасна, но есть ее можно

10:31:46, 14 мая 2012
"Гринпис": Корюшка небезопасна, но есть ее можно
12 мая в Петербурге начался праздник корюшки. Возле павильонов Ленэкспо, словно полевые кухни, развернулись синие палатки, перед которыми на раскаленных противнях и сковородках жарится золотая рыбка.

Сто семьдесят граммов рыбы стоят сто пятьдесят рублей. Товар расходится на ура.

По словам руководителя Санкт-Петербургского отделения "Гринппис" Дмитрия Артамонова, корюшку есть можно, но в небольших количествах.

"Корюшка содержит в себе достаточное количество и тяжелых металлов, и различных органических загрязнителей, но, по сравнению с той рыбой, которая постоянно обитает в Неве, она достаточно чистая. Мы несколько лет назад проводили исследования, и эти исследования показали, что содержание вот этих веществ в корюшке, оно находится в пределах тех норм, которые установлены. Это не значит, что она безопасна, но это значит, что ее есть все-таки можно, в небольших дозах", - сказал Дмитрий.

Газета.СПб

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100