Lifestyle, новости культуры

IV Фестиваль Шоколадного искусства «Шоколадомания»

15:25:47, 18 мая 2009

28 мая 2009  в Санкт-Петербурге пройдет IV Фестиваль Шоколадного искусства "Шоколадомания".
Время проведения: 11.00-17.00.
Место проведения: новый культурный центр Санкт-Петербурга - Многофункциональный комплекс "Толстой сквер", ул. Льва Толстого, д.9

В программе фестиваля:
Выставка шоколада.
Конкурс шоколатье (III-й).

Мастер классы:
"Замороженные десерты и шоколадное декорирование" - Кристоф Лaерманс, шеф-кондитер ООО "Глобус элит", чемпион и лауреат конкурсов кондитерского искусства в Европе и России.
"Шоколадно-ореховые пирожные" от известного повара Алексея Дыма (Москва), члена итальянской гильдии шеф-поваров, обладателя приза зрительских симпатий премии "Хрустальная солонка", автора книг "Кулинарная прелюдия. Салаты. Закуски. Десерты" и "Легкие волнующие закуски".
"Шоколад и специи" - Даниил Кабачевский, консультант Академии Гостеприимства.
Мастер- класс от компании "Dimarco treade".

Издательство ЭКСМО представит участникам и посетителям самые популярные книги о шоколаде: "Шоколад. Наслаждение вкусом" А. Коркунова и Е Сучковой, "Про шоколад" серии "Книга Гастронома".
Так же на площадке фестиваля можно будет попробовать свои силы в великосветском развлечении - игре в КРОКЕТ.
Пройдет Ежегодный Бал "Шоколада", на котором будут чествоваться победители конкурса Шоколатье (вход по пригласительным билетам).

Организатор фестиваля PR агентство "Королевские игры".
Генеральный шоколадный спонсор Фестиваля компания "Barry Callebaut"

 www.korolevskieigry.ru

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100