Экономика

Арбузы и дыни в Петербурге безопасны, но грязны

17:57:04, 28 сентября 2007


Специалисты Роспотребнадзора провели лабораторные исследования бахчевых культур на содержание в них солей тяжелых металлов, пестицидов и нитратов.

Согласно заключению специалистов, пробы соответствовали Гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, сообщает «ИМА-пресс».

Правда, торговцы развели на своих площадях полную антисанитарию. Нарушения санитарных норм и правил выявлены в 31 (69%) из 45 проверенных торговых мест. Среди основных нарушений – несоблюдение сроков прохождения медицинских обследований, отсутствие личных медицинских книжек у продавцов, неудовлетворительное санитарное содержание территории, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, реализация бахчевых культур с земли, продажа бахчевых культур частями и с надрезами.

Фонтанка.ру

отзывы написать

Написать отзыв

Внимание! Если вы зарегистрированы, вы можете оставлять сообщения с аватаром и возможностью получения личных сообщений

Rambler's Top100